Kuchnia koszerna/Stara marchew z ryżem

	<<< Dane tekstu >>>
Autor	Rebekka Wolf
Tytuł	Kuchnia koszerna
Wydawca	Księgarnia Jakóba Klepfisza
Data wyd.	1904
Druk	Drukarnia W. Thiella
Miejsce wyd.	Warszawa
Tłumacz	H. S. K.
Źródło	Skany na Commons
Inne	Cały tekst;
	Indeks stron

›››

193. Stara marchew z ryżem.

Gotujemy marchew podług poprzedniego przepisu, ryż zaś parę razy oparzamy gorącą wodą i razem z solą, smalcem i małą ilością wody, mieszamy z marchwią i gotujemy na miękko. Potrawa ta musi być b. słodką i tłustą. Zupełnie tak samo można gotować starą kapustę z ryżem.

Tekst jest własnością publiczną (public domain). Szczegóły licencji na stronach autora: Rebekka Wolf i tłumacza: anonimowy.