Przejdź do zawartości
Menu główne
Menu główne
przypnij
ukryj
Nawigacja
Strona główna
Indeks tekstów
Losowy tekst
Darowizny
Dla skrybów
Ostatnie zmiany
Losowy indeks
Zasady
Pomoc
Skryptorium
Ogłoszenia
Proofread
Szukaj
Szukaj
Utwórz konto
Zaloguj się
Narzędzia osobiste
Utwórz konto
Zaloguj się
Strony dla anonimowych edytorów
dowiedz się więcej
Edycje
Dyskusja
Strona
:
Kucharka litewska (1913).djvu/573
Dodaj języki
Poprzednia strona
Następna strona
Strona
Dyskusja
Grafika
Indeks
polski
Czytaj
Edytuj
Wyświetl historię
Narzędzia
Narzędzia
przypnij
ukryj
Działania
Czytaj
Edytuj
Wyświetl historię
Ogólne
Linkujące
Zmiany w linkowanych
Prześlij plik
Strony specjalne
Link do tej wersji
Informacje o tej stronie
Cytowanie tego artykułu
Zobacz skrócony adres URL
Pobierz kod QR
Drukuj lub eksportuj
Wersja do druku
Pobierz jako EPUB
Pobierz jako MOBI
Pobierz jako PDF
Inne formaty
Z Wikiźródeł, wolnej biblioteki
Ta strona została
przepisana
.
36.
Legumina sagowa powlekana pianą
287
37.
Sago na zimno
—
38.
Ryż z formy na zimno, z mlekiem migdałowem
286
39.
Ryż z formy na zimno, z pianą kremową
—
40.
Ryż z formy na zimno, z pomarańczami
287
41.
Kasza przecierana na zimno, z pianą kremową
—
42.
Kaszka ruska pod nazwą Gurjewskiej
—
ROZDZIAŁ JEDENASTY.
Potrawy jajeczn
e
: grzybk
i
, naleśniki i różne ciastka z patelni
a) Potrawy jajaeczne.
1.
Jajecznica bita
288
2.
Jajecznica sadzona
289
3.
Jajecznica ze śledziem lub szynką
—
4.
Omlet po wiejsku
—
5.
Jaja na miękko
290
6.
Omlet wiedeński z kon
—
7.
Omlet aux fines herbes
—
8.
Omlet z serem lub szynką
—
9.
Jaja siekane, smażone
291
10.
Perduty na maślnym, ostrym sosie
—
11.
Jaja na śniadanie
—
12.
Jaja gęsie, pieczone
—
13.
Jaja po trębacku
—
14.
Jaja à la Tribe
293
15.
aja gotowane na średnio
—
16.
Kotlety z jaj
—
17.
Soufflé z serem
294
18.
Soufflé z czekolady
—
19.
Jaja z serem
295
b) Grzybki.
1.
Grzybek litewski
395
2.
Grzybek tłusty
296
3.
Grzybek biszkoktowy
—
4.
Grzybek zaparzany francuski
—
5.
Grzybek ruski pod nazwą: Droczena
297
c) Naleśniki.
1.
Naleśniki pospolite
297
2.
Naleśniki z cytryną
298
3.
Naleśniki z farszem mięsnym
—
4.
Naleśniki z masą migdałową
299
5.
Naleśniki z ryżem lub twarogiem
—
6.
Naleśniki panieńskie
300
7.
Naleśniki kruche z sosem szodowym
—
8.
Naleśniki angielskie
—
9.
Naleśniki biszkoktowe z konfiturami
301
10.
Omlet zawijany
302
11.
Jabłka w cieście smażone
—
12.
Jabłka smażone w cieście na śmietanie
303
13.
Jabłka smażone, po włosku
—
14.
Jabłka smażone w biszkoktowem cieście
—
15.
Śliwki suszone w koszulkach
—
16.
Wiśnie lub trześnie w koszulkach
—
17.
Bliny z czernicami, wyborne
—
18.
Bliny na pianie bez drożdży
305
19.
Blinki, czyli oładeczki śmietanowe
306
20.
Grzanki z bułki lub pieroga
—
Kategoria
:
Przepisana
Przełącz ograniczenie szerokości strony